
HINGFA南粵興發菜單Dinner Menu
🕒取貨時間: o週一至週四:12:00-19:00 o週五至週日:12:00-19:30
🎆新年歡樂套餐*提前1天預定
Our desserts are made in house by our pastry chef
🎆合家歡樂經典套餐A🔥
1.經典窯雞 1隻/Whole 2.紙包窯排骨单排 1磅/ lb 3.諸葛烤豬蹄 6塊/pcs 4.梅森瓶元氣燉湯 2瓶 /bottles (雪梨麥冬燉湯/鮮淮山老雞燉湯) 5.白米飯 / 米粉 2份 6.新中式糖水 2份 ( 土蜂蜜涼粉/椰汁桃膠 ) 7.蛋糕Cake 3pcs (隨機迷你提拉,芝士,慕斯蛋糕)3pcs 8.腌蘿蔔酸 1份 9. [贈送] 灌湯小籠包 6pcs
原價
CA$108
活動價
CA$88.88

🔥新年狂歡聚會套餐B (4-6人)
1.興發窯雞 1隻/ Whole(可選) 2.紙包窯排骨HalfRack 1磅/ lb 3.紙包窯雞翼Double 12塊 /pcs 4.諸葛烤豬蹄 8塊 /pcs 5.梅森瓶元氣燉湯 3瓶/bottles 6.白米飯/米粉 3盒 /boxes 7.新中式糖水 3碗/bowls(土蜂蜜涼粉 / 椰汁桃膠) 8.蛋糕Cake 5個/pcs 9.[贈送]灌湯小籠包 6pcs
原價
CA$177
活動價
CA$138

🎄新年歡樂·豪華套餐
Our delicate, yet rich signature chocolate mousse dessert
經典窯雞(整隻)
CA$95
荷葉叫花雞(整隻)
CA$95


🔥推薦🔥招牌窯雞🔥|提前1天預定
These dishes are great for sharing
經典窯雞 [Half半隻] only
Classic Kiln Chicken 建議:接受提前一天預定; 注:當天提前1.5 - 2 hrs 預定 (售罄即止)
CA$19.95
![經典窯雞 [Half半隻] only](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_b3a9d634eb70466a8ecd1602e0b9fc22~mv2.png/v1/fill/w_49,h_49,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_b3a9d634eb70466a8ecd1602e0b9fc22~mv2.png)
經典窯雞[Whole整隻] only
Classic Kiln Chicken 建議:接受提前一天預定; 注:當天提前1.5 - 2 hrs 預定 (售罄即止)
CA$38
![經典窯雞[Whole整隻] only](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_6aee28ac979c482cb07ed7c34eb1f7a3~mv2.png/v1/fill/w_80,h_80,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_6aee28ac979c482cb07ed7c34eb1f7a3~mv2.png)
🔥推薦🔥超值經典窯雞套餐 [Whole整隻]
Kiln Chicken Combo 套餐包含:1整隻經典窯雞+2份主食+2份涼菜; FREE 赠送:1瓶梅森瓶元氣燉湯(限时活动); 建議:接受提前一天預定; 注:當天提前1.5 - 2 hrs 預定(售罄即止)
CA$41
![🔥推薦🔥超值經典窯雞套餐 [Whole整隻]](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_37dd3b9c84464e4a91b74aa61cc51d5a~mv2.png/v1/fill/w_49,h_49,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_37dd3b9c84464e4a91b74aa61cc51d5a~mv2.png)
荷葉叫花雞[Half半隻]only
Seafood Kiln Chicken 建議:接受提前一天預定; 注:當天提前1.5 - 2 hrs 預定(售罄即止)
CA$21.00
![荷葉叫花雞[Half半隻]only](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_8d20ffd991a14072b9dc68058efd9f77~mv2.png/v1/fill/w_49,h_49,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_8d20ffd991a14072b9dc68058efd9f77~mv2.png)
荷葉叫花雞[Whole整隻]only
建議:接受提前一天預定; 注:當天提前1.5 - 2 hrs 預定(售罄即止) 配料:鮑魚,瑤柱,意大利火腿,冬菇,從草花,當歸,黨參,枸杞,紅棗
CA$41.00
![荷葉叫花雞[Whole整隻]only](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_14b1fec285eb4f28b9463ee5901a9c75~mv2.png/v1/fill/w_80,h_80,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_14b1fec285eb4f28b9463ee5901a9c75~mv2.png)
窯豬蹄[4pcs]
免費贈送 蘿蔔酸1份!
CA$7.95
![窯豬蹄[4pcs]](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_c84ff145ab194bf69212b31257840f29~mv2.png/v1/fill/w_80,h_80,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_c84ff145ab194bf69212b31257840f29~mv2.png)
窯豬蹄[8pcs]
免費贈送 蘿蔔酸1份!
CA$14.95
![窯豬蹄[8pcs]](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_c84ff145ab194bf69212b31257840f29~mv2.png/v1/fill/w_80,h_80,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_c84ff145ab194bf69212b31257840f29~mv2.png)
窯豬蹄[16pcs]
免費贈送 蘿蔔酸1份!
CA$33.5
![窯豬蹄[16pcs]](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_c84ff145ab194bf69212b31257840f29~mv2.png/v1/fill/w_80,h_80,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_c84ff145ab194bf69212b31257840f29~mv2.png)
紙包窯排骨[Half Rack半排]
1lb up ; 免費贈送 蘿蔔酸1份!
CA$13.95
![紙包窯排骨[Half Rack半排]](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_b67ca06e17cf43a991633717595d7795~mv2.png/v1/fill/w_80,h_80,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_b67ca06e17cf43a991633717595d7795~mv2.png)
紙包窯排骨[Full Rack整排]
1lb up ; 免費贈送 蘿蔔酸1份!
CA$26
![紙包窯排骨[Full Rack整排]](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_b67ca06e17cf43a991633717595d7795~mv2.png/v1/fill/w_80,h_80,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_b67ca06e17cf43a991633717595d7795~mv2.png)
紙包窯雞翅[6pcs]
免費贈送 蘿蔔酸1份!
![紙包窯雞翅[6pcs]](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_85ab8406fa8f4af3aa6f8756f6192661~mv2.png/v1/fill/w_49,h_49,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_85ab8406fa8f4af3aa6f8756f6192661~mv2.png)
紙包窯雞翅[12pcs]
免費贈送 蘿蔔酸1份!
CA$15
![紙包窯雞翅[12pcs]](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_85ab8406fa8f4af3aa6f8756f6192661~mv2.png/v1/fill/w_49,h_49,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_85ab8406fa8f4af3aa6f8756f6192661~mv2.png)
紙包窯雞翅[24pcs] 大份
免費贈送 蘿蔔酸1份!
CA$25
![紙包窯雞翅[24pcs] 大份](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_85ab8406fa8f4af3aa6f8756f6192661~mv2.png/v1/fill/w_49,h_49,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_85ab8406fa8f4af3aa6f8756f6192661~mv2.png)

梅森瓶燉湯系列
獨家首創梅森瓶功夫元氣燉湯
六味元氣燉雞湯Hing Fa Liu Wei
功效:增强免疫力、缓解疲劳、益肝肾 || 食材:党参,虫草花,冬菇,松茸菇,枸杞,老鸡
CA$16.6

羊肚菌燉排骨Morel and Pork Rib Soup
功效:助消化,提升免疫力,健脾提神 || 食材:豬肉,雞肉,羊肚菌,冬菇,紅棗
CA$13.60

枸杞圓肉燉湯Longan and Goji Berry Soup
功效:補氣養血、滋補腎陰 || 食材:枸杞,圓肉,蟲草花,豬肉,雞肉
CA$13.6

雪梨麥冬瘦肉燉湯Pear and Pork Soup
功效:潤肺止咳、滋陰養潤 || 食材:鮮雪梨,雪梨乾,麥冬,南北杏,蜜棗,枸杞
CA$12.60

鮮淮山北芪老雞燉湯Fresh Chinese yam Huang Qi Chinken Soup
功效:補氣養血、健脾益腎 || 食材:老雞,鮮淮山,北芪,枸杞,圓肉
CA$12.60

招牌滴雞精Chicken Essence
Served with vanilla ice cream, toffee sauce & a peanut crumble
CA$17.60

西洋參石斛燉雞湯Ginseng Herbal Chicken Soup
食材:西洋參,石斛,麥冬,紅棗,枸杞,圓肉 || 功效:滋陰潤燥、養胃生津,清熱降火
CA$18.8

🎆新年必點套餐:十六寶盆菜|提前2天預定(下單聯繫商家)
🎆新年必點套餐:十六寶盆菜|提前2天預定(下單聯繫商家)
十六寶盤菜 1. 鲍鱼 (6) (富貴如意) 2. 海參 (6) (吉如意祥) 3. 帶子 (6) (玉带花姿) 4. 大蝦 (6) (龍鳳呈祥) 5. 蚝豉 (6) (好事連連) 6. 發菜扣干貝(6) (財源滾滾) 7. 冬菇 (6) (冬菇满堂) 8. 燜豬手 (例) (發財就手) 9. 貴妃雞 (例) (大吉大利) 10. 滷水鴨 (例)
原價
CA$288
活動價
CA$168

農家私房菜

新中式糖水
冬至大滿貫Winter Solstice Grand
CA$8.49

生椰蓮子桃膠紅豆
CA$7.49

桃膠雪燕銀耳糖水
Peach jelly, swiftlet
CA$6.49

本地蜂蜜生椰涼粉
CA$6.49

蜂蜜雪梨糖水
CA$8.49

新会陈皮莲子红豆
CA$6.49

主食
白米飯
White Rice
CA$2.50

米粉
Rice Noodle
CA$2.50

烤焗薯塊
Roast Potatoes Chunks
CA$3.95

前菜涼菜
白蘿蔔酸Classic pickled radish
CA$1.99

陳醋蘿蔔酸Soy-vinegar pickled radish
CA$1.99

黑椒鹽毛豆Edamame
CA$1.99

廣式點心
奶香葱油花卷[1pcs]
Milky Scallion Roll[1pcs]
CA$1.75
![奶香葱油花卷[1pcs]](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_42c112ce5d594123ae18e78eb0ee524f~mv2.png/v1/fill/w_80,h_80,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_42c112ce5d594123ae18e78eb0ee524f~mv2.png)
小花卷l[1pcs]
Mini Flower Roll[1pcs]
CA$1.50
![小花卷l[1pcs]](https://static.wixstatic.com/media/55d3c3_5947383bc6614ed9857385f63b256c7b~mv2.png/v1/fill/w_80,h_80,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/55d3c3_5947383bc6614ed9857385f63b256c7b~mv2.png)
灌湯小籠包
Xiao Long Bao[6pcs]
原價
CA$9.5
活動價
CA$8.5

精選蛋糕🍰
CAKE
迷你芝士蛋糕
SWEETS MINICHEESECAKES
CA$3.50

迷你提拉米蘇
MINI TIRAMISU
CA$3.50

迷你巧克力慕斯蛋糕
MINI CHOCOLATE MOUSSE CAKE
CA$3.50

濃郁巧克力松露
CA$6.75

原味芝士蛋糕切片
Cheesecake Sliced
CA$6.50

迷你覆盆子起司蛋糕
MINI RASPBERRY CHEESECAKE
CA$4.50


特色秘製肉酱面
Spaghetti Bolognese
番茄肉酱意麵
Spaghetti Bolognese
CA$10.95

经典黑椒肉酱意麺
Classics Black Pepper & Parmesan Spaghetti With Meat Sauce
CA$10.95



